工夫でウィズコロナを生き抜く「レストランバス」
工夫でウィズコロナを生き抜く事例「レストランバス」 乗客を密集させて乗車させることで運賃を下げ、運賃を下げることで増客・増収を狙うのが定石でもあったバス事業。 コロナの時代に密集が避けられるようになり、バス事業は苦境に立たされている。 そんな中、バスを「移動手段」ではなく「観光目的地」にし、密集させず客単価増を実現させ […]
日本の越境ECの現状は?始めるうえでの障壁と成功事例もご紹介!
日本の越境ECの現状は?始めるうえでの障壁と成功事例もご紹介! はじめに 「越境EC」とは、日本に拠点を置く販売者が、アメリカや中国など海外の消費者向けに、オンラインで取扱商品を販売することです。やり方は色々ありますが、一般的なものとしては、 ①現地のマーケット(日本でいう楽天やYahoo!ショッピングなど)に出店する […]
インバウンド客、 いつ帰ってくる? 現状と今後の規制緩和について解説!
インバウンド客、いつ帰ってくる? 現状と今後の規制緩和について解説! はじめに 緊急事態宣言が解除されてから、間もなく2か月が経とうとしています。政府が「Go To キャンペーン」などで経済回復を急ぐ一方、東京都では検査数の増加に比例して感染者数も増えており、まだ予断を許さない状況です。 7月、8月は本来ならオリンピッ […]
アルコール濃度を知ろう
アルコール濃度を知ろう 飲食店再開に伴い、店舗や建物入り口にアルコール消毒を置くことが今や普通になっている。 しかし多くの店舗で半ば儀式的に設置しているだけで、コロナウイルスには効果の薄い、あるいはまったくないものを使用している例も多い。 実際に使用して効果のあるものは一体どういうものなのか。 アルコール消毒のメカニズ […]
コロナ禍で伸びるEC市場をどう活用していく? 国内EC市場の現状と再注目される越境ECを解説!
コロナ禍で伸びるEC市場をどう活用していく? 国内EC市場の現状と再注目される越境ECを解説! 2020年1月~3月の国内EC市場はどう変化していた? まずは、コロナ禍でEC市場がどのように変化したのかを見ていきましょう。 ECデータ分析サービスを提供する株式会社Nintの調査「新型コロナウイルスの影響によるEC市場動 […]
コロナ禍で生まれた新たなガイドラインとは? 小売・飲食・宿泊をまとめました!
コロナ禍で生まれた新たなガイドラインとは? 小売・飲食・宿泊をまとめました! はじめに 6月に入り、全国で緊急事態宣言が解除された現在。コロナ第2波が懸念されているものの、筆者の地元では飲食店が徐々に活気を取り戻しつつあります。一方で、「今外出すべきなのか」「まだ自粛し続けるべきなんじゃないか」などの論争も噴出しており […]
国が推進する「Go To TRAVEL キャンペーンとは?」
国が推進する「Go To TRAVEL キャンペーンとは?」 国が推進する「Go To TRAVEL キャンペーンとは?」 経済産業省と国土交通省が実施する「Go to キャンペーン」のうち、旅行などの需要を喚起するキャンペーンが「Go to TRAVEL(ゴートゥートラベル)」だ。コロナで失われた需要の回復を目指して […]
【徹底比較!】飲食店さん必見!アフターコロナでも売上向上!?活躍し続けるテイクアウト用ツールの選び方
【徹底比較!】飲食店さん必見!アフターコロナでも売上向上!?活躍し続けるテイクアウト用ツールの選び方 はじめに 昨今、メディアで多く取り上げられている「生活環境の変化による、価値観の変化」。 アフターコロナでも、今まで通りの生活に戻ることは、難しいと言われています。 外に出られない分、少し贅沢したい方々も増えてきている […]
いつの間にか店内喫煙は違法!?知らないと危険な「健康増進法」
いつの間にか店内喫煙は違法!?事業者が知らないと危険な「健康増進法」 コロナウィルスの話題で世間が盛り上がっているころ、ひっそり全面施行された「改正健康増進法」 店舗によってはコロナ休業よりも大ダメージとなりかねない法律だということをご存じだろうか。 改正健康増進法とは 簡単に言えば屋内全面禁煙を強制する法律で「マナー […]
事前オンライン決済が好評なドライブスルーサービス「ドライブスルーふくおか」の快進撃
事前オンライン決済で大成功したサービス「ドライブスルーふくおか」 5月5日から地域の飲食店有志が結集し、福岡市の中村学園大学構内でドライブスルー形式でお弁当販売を開始した。5月15日現在、27社27種類のラインナップがある。売上のうち3%分を医療関係団体に弁当を届けるという慈善活動の側面もある。 自粛生活で地域の飲食店 […]